הי נעים להכיר ,שמי טלי נגר

בשנים האחרונות אני בעלת בלוג בישול "המבשלת" 

בחיי היום יום שלי (כמובן מעבר לאהבתי והתעסקותי בבישול ) אני דיילת אויר.

בזכות העבודה שלי אני מבקרת במקומות חדשים בעולם ולומדת תרבויות חדשות בעיקר קולינריות .

אין כמו לנסות, לטעום ,למוד ולחקור טעמים ומאכלים חדשים . 

אך תמיד שומרת אמונים למטבח הביתי מסורתי .

אני אוהבת מאוד לבשל סגנונות שונים ומגוונים של בישול הן מהמטבח המודרני והן מהמטבח הקלאסי המסורתי .